-
10 Saturation
-
10 Aftertaste
-
10 Aroma
-
10 Effect
-
10 Balance
-
10 Body
Сун Чжун Дань Цун, известный также как "Сунский сорт", представляет собой редкий и престижный улун из провинции Гуандун, Китай. Свое название он получил в честь династии Сун, правившей в 10-13 веках, когда этот чай впервые обрел известность.
Сун Чжун Дань Цун обладает богатой историей, уходящей корнями вглубь веков. Согласно легенде, его прародителем является 700-летнее чайное дерево, произрастающее на горе Удун. В конце 20 века с этого дерева были взяты черенки, из которых и были выращены современные плантации Сун Чжун Дань Цун.
Обработка: Средняя степень прожарки.
Внешний вид: Сухие листья имеют темно-коричневый цвет с бордовым оттенком, форму жгутиков.
Аромат: Густой, фруктово-цветочный, с нотками меда, специй и сухофруктов.
Вкус: Яркий, насыщенный, маслянистый, с оттенками меда, терпких цитрусов, фруктов, пряностей и легкой сладостью.
Послевкусие: Долгое, освежающее, с нотками хурмы.
Влияние на организм: Согревает и расслабляет. Улучшает концентрацию внимания и память. Способствует пищеварению. Укрепляет иммунитет. Снижает уровень стресса.
Сун Чжун Дань Цун - это не просто чай, это настоящее произведение чайного искусства, способное перенести вас в эпоху императоров и поэтов династии Сун.
Сун Чжун Дань Цун - редкий чай, поэтому его не всегда можно найти в продаже. Вы можете приобрести его только в специализированных чайных магазинах или интернет-магазинах. Сун Чжун Дань Цун лучше всего пить в спокойной обстановке, наслаждаясь его богатым вкусом и ароматом.
Этот чай хорошо сочетается с медом, сухофруктами и орехами. Не рекомендуется добавлять в Сун Чжун Дань Цун молоко или сахар, так как они могут заглушить его тонкий вкус. Сун Чжун Дань Цун - это уникальный чай, который станет настоящим открытием для ценителей чайных церемоний.
|
Name in Chinese
|
宋种单丛 |
|
Pinyin
|
sòngzhǒng dāncóng |
|
Translation
|
Single bushes of the Sunsky variety |
|
Country
|
China |
|
District
|
Chaozhou |
- Reviews
- Vkontakte
In Guangdong Province, the southernmost and warmest province of China, in the counties of Chao'an, Shaoping, and Qiaoling, they make special Dan Cong (Single Bush) oolongs. The most famous of this group of oolongs is Feng Huang Dan Cong. It, like other varieties, is collected from a specific bush. As a result, each batch has its own unique characteristics.
