-
0 Saturation
-
0 Aftertaste
-
0 Aroma
-
0 Effect
-
0 Balance
-
0 Body
Но есть напитки, которые выходят за пределы привычного и становятся настоящими открытиями
Они удивляют, вдохновляют и заставляют верить, что у вкуса бесконечно много граней
Теперь немного истории. Весной 2025 года мы прилетели в Китай в провинцию Юньнань на поиски сырья для наших новых Пуэров. Для Шу пуэра "PROSECCO ШУ" марки "Чайная Линия" мы использовали сырьё, собранное со старых дикорастущих чайных деревьев Лао Шу, чей возраст более 400 лет.
Удивительно экологически чистые места, не используются ни удобрения, ни пестициды. Весь процесс производства от сбора чайного листа до ферментации происходит полностью вручную.
Шу пуэр cо старых чайных деревьев "PROSECCO ШУ" марки "Чайная Линия" 200 г - наша совместная коллаборация с лейблом комедийной импровизации "Prosecco Show". На обложке блина представлены 5 правил Импровизации.
14 сентября 2025 года в Москве на фестивале импровизации ImProseccoFest состоялась презентация данного блина.
Подписывайтесь на соцсети команды "Prosecco Show": "Телеграм", "ВКонтакте"
|
Country
|
China |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Pressing form
|
Bing Cha (Cake Tea) |
|
Fermentation method
|
With a break from the ground |
|
Type of tea raw material
|
Large trees (100-300 years) |
- Reviews
- Vkontakte
The question often arises: how to brew puerh correctly? Sometimes the phrase "to get high" is added to it. Moreover, everyone has their own understanding of this phrase. Some mean vigor, and some - intoxication. So how to brew puerh tea correctly? Let's consider several options.
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
