-
10 Saturation
-
10 Aftertaste
-
10 Aroma
-
10 Effect
-
10 Balance
-
10 Body
Шу Пуэр 2015 г. "Чайные деревья Наньно" завода "Юньфусян": Сокровище из древних лесов
Шу Пуэр 2015 г. "Чайные деревья Наньно" завода "Юньфусян" – это настоящий подарок для ценителей пуэров. Произведенный одним из самых уважаемых чайных заводов Китая, этот чай отличается глубоким, насыщенным вкусом и многогранным ароматом, которые раскрываются в процессе длительного хранения.
Происхождение и характеристики
- Производитель: Юньфусян (云福祥, Yún fú xiáng) – известный китайский чайный завод, специализирующийся на производстве высококачественных пуэров.
- Название: "Чайные деревья Наньно" указывает на происхождение сырья для этого пуэра – с древних чайных деревьев, растущих в регионе Наньно.
- Дата изготовления сырья: март 2015 г. – это дата сбора чайных листьев, что позволяет определить возраст сырья.
- Год прессовки: 2017 год.
- Форма прессовки: Блин (бин ча) – традиционная форма для пуэров.
- Способ ферментации: В кучах – классический способ ферментации для шу пуэров, который придает чаю уникальные вкусовые характеристики.
- Заявленный вес: 357 грамм.
Вкус и аромат
- Внешний вид: Имеет темный цвет и плотную структуру.
- Аромат: Свежеразломанный блин источает насыщенный аромат земли, древесины и легких фруктовых нот. После заваривания аромат раскрывается более полно, появляются оттенки сухофруктов, орехов и шоколада.
- Вкус: Вкус пуэра глубокий, многогранный, с нотками земли, древесины, сладости и легкой горчинки. Послевкусие долгое, приятное, с оттенками шоколада и орехов.
Полезные свойства
- Улучшение пищеварения: Шу пуэр способствует нормализации пищеварения и обмена веществ.
- Тонизирование организма: Чай повышает жизненный тонус и бодрость.
- Антиоксидантные свойства: Защищает клетки организма от вредного воздействия свободных радикалов.
- Благотворное влияние на сердечно-сосудистую систему: Помогает снизить уровень холестерина и улучшить кровообращение.
Почему стоит попробовать этот пуэр?
- Высокое качество: Произведен одним из лучших китайских чайных заводов.
- Уникальный вкус: Глубокий, насыщенный вкус с многогранным ароматом.
- Полезные свойства: Благотворно влияет на организм в целом.
- Потенциал для хранения: Шу пуэры с возрастом становятся только лучше, поэтому этот чай может стать отличным инвестицией.
Как заваривать
- Температура воды: 95-100°C.
- Время заваривания: Первая промывка – 10-15 секунд, последующие заваривания – 30-60 секунд.
- Количество чая: 5-7 грамм на 150 мл воды.
Шу Пуэр 2015 г. "Чайные деревья Наньно" завода "Юньфусян" – это настоящий шедевр чайного искусства. Его глубокий, насыщенный вкус и многогранный аромат делают его желанным гостем на чайной церемонии. Этот пуэр станет прекрасным дополнением к вашей чайной коллекции и подарит незабываемые моменты наслаждения.
|
Country
|
China |
|
Manufacturer
|
Юньфусян (云福祥) |
|
Raw material production date
|
03.2015 |
|
Year of pressing
|
2017 |
|
Pressing form
|
Bing Cha (Cake Tea) |
|
Declared weight, g
|
357 |
|
Fermentation method
|
In heaps |
- Reviews
- Vkontakte
The question often arises: how to brew puerh correctly? Sometimes the phrase "to get high" is added to it. Moreover, everyone has their own understanding of this phrase. Some mean vigor, and some - intoxication. So how to brew puerh tea correctly? Let's consider several options.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
