-
0 Saturation
-
0 Aftertaste
-
0 Aroma
-
0 Effect
-
0 Balance
-
0 Body
Шэн Пуэр "Полная чаша" 2023: Сокровище из Мэнсуна
Шэн пуэр "Полная чаша" – это новый шедевр от известной чайной марки "Чайная Линия". Этот чай, выпущенный в 2023 году, представляет собой классический бин ча (блин), созданный из сырья, выращенного в знаменитом чайном регионе Мэнсун (勐宋, měngsòng).
Особенности чая
- Регион произрастания: Мэнсун – это один из самых известных чайных регионов Юньнани. Чайные деревья, растущие здесь, славятся своей долговечностью и способностью давать сырье высочайшего качества. Чай из Мэнсуна отличается ярким, насыщенным вкусом и сложным ароматом.
- Сорт чая: Шэн пуэр – это уникальный вид чая, который проходит минимальную обработку и продолжает ферментироваться после прессования. Благодаря этому, вкус шэн пуэра со временем становится более глубоким и сложным.
- Форма прессовки: Бин ча – это традиционная форма прессовки для пуэра. Блин удобен для хранения и транспортировки, а также позволяет чаю медленно созревать.
- Год прессовки: 2023 год – это год выпуска этого конкретного блина. Свежий шэн пуэр обладает ярким, фруктовым вкусом, который со временем будет развиваться и приобретать новые оттенки.
Вкус и аромат
Ожидается, что шэн пуэр "Полная чаша" порадует любителей этого напитка ярким, насыщенным вкусом с фруктовыми и цветочными нотками. В аромате чая присутствуют сладкие древесные оттенки и легкие цветочные нюансы. Вкус шэн пуэра из Мэнсуна характерен сладостью, с приятной вязкостью и долгим послевкусием.
Полезные свойства
Шэн пуэр, как и другие виды чая, обладает множеством полезных свойств:
- Богат антиоксидантами: Помогает бороться со свободными радикалами и замедляет процессы старения.
- Улучшает пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
- Тонизирует и бодрит: Благодаря содержанию кофеина, повышает работоспособность.
- Укрепляет иммунитет: Повышает сопротивляемость организма к различным заболеваниям.
Как заваривать
Для того чтобы раскрыть весь вкус и аромат шэн пуэра "Полная чаша", рекомендуется использовать воду температурой 95-100 градусов Цельсия. Заваривать чай можно как в гайване, так и в чайнике. Время заваривания зависит от личных предпочтений и может варьироваться от 5 до 15 секунд.
Шэн пуэр "Полная чаша" 2023 года – это отличный выбор для тех, кто хочет попробовать свежий, яркий шэн пуэр из знаменитого региона Мэнсун. Этот чай станет прекрасным дополнением к вашей чайной коллекции и позволит вам насладиться всеми оттенками вкуса и аромата этого уникального напитка.
|
Country
|
Russia |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Habitat
|
Мэнсун (勐宋, měngsòng) |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Year of pressing
|
2023 |
|
Pressing form
|
Bing Cha (Cake Tea) |
- Reviews
- Vkontakte
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
