-
10 Saturation
-
8 Aftertaste
-
8 Aroma
-
8 Effect
-
8 Balance
-
8 Body
Шу Пуэр 2020 г. «Дружба» от Чайной Линии: Теплое объятие в каждой чашке
Шу Пуэр 2020 г. «Дружба» от марки Чайная Линия – это не просто чай, это приглашение в мир гармонии и уюта. Этот пуэр, созданный из высококачественного сырья, собранного на знаменитых чайных плантациях Цзинмая, обладает мягким, сбалансированным вкусом и богатым ароматом, который согревает душу и поднимает настроение.
Происхождение и производство
Чай произведен из высококачественного сырья, собранного в 2018 году с молодых чайных деревьев гор Цзинмай (景迈, jǐngmài)., расположенных в провинции Юньнань. Именно в этом регионе выращиваются одни из лучших сортов чайного листа для производства шу пуэра. Свежесобранные листья подверглись традиционной ферментации в кучах и были спрессованы в квадратный блин (фан ча) в 2020 году. Такой способ производства придает чаю его характерный насыщенный вкус и аромат.
Вкус и аромат
Аромат: В сухом виде – тонкий, слегка уловимый сладковато-древесный. После заваривания – раскрывается палитра ароматов: древесный шлейф, мох, легкая грибная нотка, сухая кора, раскаленный на солнце известняк, желудь.
Вкус: Мягкий, насыщенный, сливочно-древесный, карамельно-шоколадный.
Послевкусие: Продолжительное, молочно-сливочное с нотами бисквита и ириски.
Цвет настоя: Красно-коричневый, немного мутный из-за ворсинок от чайных почек.
Полезные свойства
Шу Пуэр «Дружба» обладает рядом полезных свойств:
- Согревающий эффект: Помогает согреться в холодное время года.
- Тонизирующий эффект: Придает бодрость и энергию.
- Улучшение настроения: Поднимает настроение и создает ощущение уюта.
- Благотворное влияние на пищеварение: Способствует нормализации работы желудочно-кишечного тракта.
Отзывы покупателей
Многие любители чая отмечают идеальное сочетание вкуса, крепости и качества в пуэре "Дружба". Его мягкий, сбалансированный вкус и приятное послевкусие делают его одним из фаворитов в новой линейке чаев.
Как заваривать
Для заваривания Шу Пуэра «Дружба» рекомендуется использовать чайник из исинской глины или фарфоровую гайвань. Температура воды – около 95°C. Время заваривания первого пролива – 30-40 секунд, последующие проливы можно увеличивать на 10-15 секунд.
Шу Пуэр «Дружба» – это прекрасный выбор для тех, кто ценит качество и натуральный вкус. Этот чай станет отличным дополнением к вашей чайной коллекции и позволит вам насладиться теплом и уютом каждой чашки.
When dry, pu-erh tea has a subtle, slightly perceptible sweetish-woody aroma.
After the first rinse, a palette of aromas opens up: a woody trail, moss, a light mushroom note, dry bark, sun-baked limestone, acorn.
The brewed tea has a very soft, rich, creamy, woody, and caramel-chocolate flavor. The pleasant oiliness and thickness of the red-brown infusion are noticeable, slightly cloudy due to the tea bud hairs present in abundance in the tea leaves.
This pu-erh can withstand up to 7 full steepings at a ratio of 10 g per Yixing clay teapot or gaiwan with a capacity of 150-200 ml.
The finish is long, milky and creamy with notes of biscuit and toffee.
Pu-erh warms, invigorates, instills confidence and strength, and lifts the mood. It's ideal for long, friendly conversations, daily tea drinking, or outdoor tea ceremonies.
The new 2020 Shu Pu-erh "Druzhba" from the Tea Line brand perfectly combines high quality, a soft, balanced infusion taste, and the correct tea state.
|
Country
|
China |
|
Provinces
|
Yunnan (云南) |
|
Habitat
|
Цзинмай (景迈, jǐngmài) |
|
Manufacturer
|
ООО "Чайная Линия" |
|
Raw material production date
|
2018 |
|
Year of pressing
|
2020 |
|
Pressing form
|
Fang Cha (Square Tea) |
|
Declared weight, g
|
90 |
|
Fermentation method
|
In heaps |
|
Type of tea raw material
|
Young trees (50-100 years) |
|
The tea is suitable
|
post workout (recovery), to change consciousness (intoxicating tea), to improve performance, to perk up (morning) |
- Reviews
- Vkontakte
Over time, some consumers who are part of the country's "tea elite" discover mainland Chinese tea. And only a few get acquainted with Taiwanese varieties. The path of a tea person is usually long and thorny, but ultimately it leads to the King of Teas - puer. But not everyone is able to go all the way from ordinary teas to puer and appreciate its qualities.
The tea ceremony occupies a special place in the centuries-old Eastern tradition. And although the essence of this phenomenon remains constant, the nature and external manifestations of the tea ceremony in different nations have their own national characteristics. In each Chinese province, the tea ceremony and the tea used in it are varied: for example, residents of the southern provinces prefer green tea, and residents of the northern provinces - red tea, in Fujian province they more often use Oolong tea, and in Yunnan province Puer tea is widely known.
Need a consultation?
Our specialists will answer any question of interest
